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        中國紫砂藝術研究院、江蘇省陶瓷行業協會合作機構、宜興紫砂壺網

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        金獎大紅袍(武夷巖茶“五大名叢”之首 巖茶之王)

        作者:武夷巖茶 查看武夷巖茶的作品
        編號:5910 庫存:1件
        泥料:其他 尺寸:100克
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        作品說說
        作品所屬籍貫:江蘇宜興 作品所屬泥料:其他 作品容量和尺寸:0CC
        作品工藝形式:紫砂茶壺 作品制作工藝:手工制作或手繪 收藏品售后/服務:有證書
        武夷山大紅袍被譽為“茶中之王”,生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。經茶師評定,大紅袍茶沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香,而其它名茶,沖至7次,味就極淡,大紅袍因此奪得“茶中之王”的桂冠,名聞海內外。

        武夷山大紅袍(中國十大名茶之一)的茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時茶農精心管理,采制加工時,一定要調技術最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具,因而大紅袍的成茶具有獨到的品質和特殊的藥效。九龍窠到處都是叢叢簇簇的名叢,號稱為茶樹的王國。往東可至天心巖,巖下有武夷山最大的佛教寺院──永樂禪寺。

        御封貢茶:某朝某皇后生病,久治未愈,太子遵母命到民間尋找仙草秘方,途中遇一老漢跌倒樹下險遭猛虎之類,巧遇太子勇猛相救……二人彼此敘述原由,老漢為報救命之恩,陪太子直往武夷山九龍窠采下茶樹葉子用布包好飛速下山,太子日夜兼程催馬直奔京城,將采來的茶葉煮湯給母后喝下,病情日見好轉,連喝幾天,母后病痊愈,皇帝大喜,連下二道圣旨:一是賜大紅袍一件,每年寒冬為茶樹御寒,二是封老人為護樹將軍,世代襲職,每年采制進貢,自此武夷山就把這三株茶樹稱為大紅袍。

        制茶師葉以發,自1978年福建農大茶學系畢業后歷任武夷山茶葉科學研究所所長、武夷山市巖茶所所長等職;四十多年來一直致力于武夷巖茶的研究與推廣,不斷摸索、不斷創新,葉以發將武夷巖茶傳統的制茶技藝與省時、省力、省心的現代技術完美結合,在堅守與傳承中創新,讓蘊含內在精髓的武夷巖茶傳統技藝不再黯淡落寞,把傳統帶向未來。夷發研究所被確定為省茶葉科學研究所科技示范基地,為武夷巖茶的發展做出了杰出的貢獻。

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        泥料特性
        簡介:
        窯溫:
        收縮比:
        礦產地:
        泥性:
        難度:
        特點:
        沖茗特性:
        沖泡建議:
        作者簡介
        “武夷巖茶”是產于閩北祟安縣武夷山巖上烏龍茶類的總稱。歷史悠久。據史料記載,唐代民間就已將其作為饋贈佳品。宋、元時期已被列為“貢品”。點擊更多

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